極炙鮮美 岩燒日料

取自日本男鹿半島傳統岩燒料理方式
天然岩板直火加熱至300度
接觸瞬間完美保存食材原汁原味
征服您的味蕾

經典日料 創藝呈現

汲取,日本專注細節。
講究,當旬新鮮食材。
添加,職人手藝創意。
以靈感、巧思加持 激盪東京時尚料理新風貌