極炙鮮美 岩燒日料

取自日本男鹿半島傳統岩燒料理方式
天然岩板直火加熱至300度
接觸瞬間完美保存食材原汁原味
征服您的味蕾

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秋祭り|豐盈秋味 款待超人氣軟殼蟹

豐盈秋味|款待超人氣軟殼蟹
時序入秋,邀你開啟秋日美好🍁

2024/09/01 - 2024/10/15

鮪魚限定套餐|好評加碼延長🌊

\まぐろ.ᐟ.ᐟ 夏季第一鮪/​就是要吃最「鮮」的 🌊​
「鮪魚限定套餐 ($980)」好評加碼延長至9/15

​ |旬鮮鮪魚三重饗宴|​
⬪ 第一重 今が旬の鮪魚刺身盛宴
​-->豐腴當季鮪魚,肉質鮮甜滑順
⬪ 第二重 煙熏鹽麴鮪魚佐料理長自製醬​
​--> 以特製鹽麴醃漬鮪魚腹排,鎖住魚肉甘美精華
⬪ 第三重 炭香山椒鮪魚釜飯​ ​
--> 細膩鮪魚泥搭配微辣山椒,拌出米飯層層香氣​
立即搶鮮品嚐一期一會的浪濤旨味​.ᐟ.ᐟ

2024/08/30 - 2024/09/15
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汲取,日本專注細節。
講究,當旬新鮮食材。
添加,職人手藝創意。
以靈感、巧思加持 激盪東京時尚料理新風貌

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